明石の寿司（すし）なら浦正。明石漁港の獲れたて鮮魚を是非お楽しみ下さい。

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四季の一。冬と夏の間の季節。現行の太陽暦では三月から五月まで。陰暦では正月から三月まで。また、二十四節気では立春から立夏の前日まで。天文学上では、春分から夏至(げし)の前日まで。昼が長く、夜が短くなる。一年中で最も陽気がよく植物の発育期にあたる。

イカナゴ、アブラメ 、メバル、アマカレイ、タイ、サワラ、 サヨリ、 アラ、コウイカ、サザエ、 ホタテガイ

四季の二。春と秋の間の季節。現行の太陽暦では六月から八月まで。陰暦では四月から六月まで。二十四節気では立夏から立秋の前日まで。天文学上では夏至から秋分の前日まで。一年中で最も暑い季節。

サバ、 シマアジ 、 スズキ 、アマカレイ、キジハタ、キス、ハモ、タコ、アナゴ、スルメイカ、クルマエビ、コチ、イイダコ、ハマグリ、ハマチ

四季の第三。夏と冬の間で、9・10・11月をいう。暦の上では立秋から立冬の前日まで（陰暦の7月から9月まで）をいい、天文学では、秋分から冬至まで。昼が短く、夜が長くなる。この季節は涼しくさわやかで五穀や果物が実り、「秋たけなわ」「食欲の秋」などといわれる。しかし、一方では台風や前線の影響で雨が降りやすく、「秋の空」など変わりやすいことのたとえにされる。やがて木々は紅葉し、草花は枯れて、冬へ向かう。

目板カレイ、 タイ、タチウオ、アマカレイ、マナガツオ、ワタリガニ

四季の第四。秋と春の間で、12月から2月までをいう。暦の上では立冬から立春の前日まで（陰暦では10月から12月まで）をいい、天文学では冬至から春分まで。寒く、夜が長い。

ヒラメ、 トラフグ、カワハギ、オコゼ、カワツエビ、ナマコ、アンコウ、ズワイガニ

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